暖冬搭子速看|寒冷的尽头是大寒,也是下一个春天

创建时间: 2024-01-23

岁月流转,时至大寒。

冬天的最后一个节气到啦,

大寒过后,世界逐渐向暖,

然后冰雪消融,是又一个春天。

风雪深处,是大寒和岁末的重合。

大寒,是天气寒冷到极致的意思。

宜食温补性食物,有通阳祛寒的效果,

为身体适应将来临的春天,打下基础。


嘘寒问暖,不如温补取暖

1.红焖羊肉

羊肉暖中补虚,开胃健身,冬季必吃

素有“人参补气,羊肉补形”之说

菊花开红焖羊肉,精选优质跑山羊肉

精心烹制后,慢火熬制四个小时

揭盖后香飘四溢,汤红而味不辣

肉质软烂酥香,不膻不柴口感Q弹

来百度APP畅享高清图片

寒冷冬季,与家人朋友坐在暖暖的室内

温一壶酒,来一份肥而不腻的红焖羊肉

寒气渐渐褪去,暖意从胃里慢慢升起

2.五香牛肉

智者不入爱河,大寒要吃肥牛

牛肉补中益气、强健筋骨,是大寒的“桌上常客”

菊花开五香牛肉

精选品质更高的草饲牛肉,

筋肉相连,紧实有嚼劲;

优中选优20余款天然卤味香料,

0-4℃低温排酸,大火煮、文火卤,

打造五香牛肉丝丝入味的极致美味。

无论是佐餐下酒,还是健身减脂

或是给家人添一道营养滋补的菜

这一份五香牛肉,统统都能满足


大寒一过,又将开始新的轮回。

因此有大寒节做尾牙祭的习俗,

总结过去的一年,犒赏辛劳的自己。

鸡是尾牙宴上的常菜,有大吉大利的美誉。

年终尾牙祭,一起来吃鸡

1.手撕藤椒鸡

菊花开手撕藤椒鸡的江湖地位

用一年卖出500000+只的优异成绩

和常年稳居各大门店TOP1证明了

经24h卤料腌制、8h密封风干,

6h小火慢卤,再入麻辣汁中浸泡60min,

每寸鸡肉都吸饱了卤料的浓香和麻辣,

成就菊花开手撕藤椒鸡的C位之王。

辣的痛快淋漓,麻的超级过瘾,

吃到热气腾腾,一起红红火火。

2.手撕麻椒鸡

肚里有乾坤的手撕藤椒鸡

让你“麻”到没办法讲道理

农家散养半年以上的鸡子,

搭配川府之地-西南高原山地青麻椒,

麻香十足,口感更为浓烈。

整个鸡腹部塞满花椒麻椒,

鸡肉与麻椒香料充分融合,

丝丝入味,口口椒麻。

让嘴巴跳舞,舌头刮风的体验

跟家人朋友一起,感觉会更炫


-文末互动-

大寒,是二十四节气的终章,
也是新一轮故事的开场。

新的一年,你有哪些心愿,

点击下方留言告诉我们吧~

祝大家所求皆如愿。

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