卤味宇宙
2024年货指南｜小寒忙买办，万人拼团盼团圆
创建时间: 2024-01-06
日历新翻，又至小寒。
在冬天的倒数第二个节气，
一起静待新年的烟火璀璨，
召唤出一个更明媚的春天。
除了烟火璀璨的美，
更期待藏在烟火气中的年味。
菊花开年货节，以美食敬美好，
小寒忙买办，万人拼团待团圆。
年度人气王 年夜饭必上
1.手撕藤椒鸡
大吉大利，一起吃鸡
经24h卤料腌制、8h密封风干、6h小火慢卤，
再入麻辣汁中浸泡60min，
每寸鸡肉都吸饱了卤料的浓香和麻辣，
成就菊花开手撕藤椒鸡的C位之王。
麻的超级过瘾，辣的痛快淋漓，
吃到热气腾腾，新年红红火火。
2.手撕麻椒鸡
阖家欢喜，一起手撕麻椒鸡
以精挑细选的西南高原山地青麻椒入料，
成就香味更浓、麻味更足的手撕麻椒鸡，
释放了鸡肉本真的丰富口感，丝丝入味。
口口椒麻，让舌头刮起10级炫风，
阖家越吃越欢喜，来年事事定胜意。
3.五香牛肉
龙行大运，牛转乾坤
精选品质更高的草饲牛肉，
筋肉相连，紧实有嚼劲；
优中选优二十余款天然卤味香料，
0-4℃低温排酸，大火煮、文火卤，
打造五香牛肉丝丝入味的极致美味。
「龙」年行大运，「牛」转乾坤诸事成。
4.秘制鹌鹑蛋
阖家平安，喜乐圆满
餐桌卤味，怎么少得了这一味。
全家的爱，菊花开秘制鹌鹑蛋，
蛋黄饱满绵密，口感层次丰富，
摆入年夜饭，团团圆圆合家欢。
5.虎皮红酒焖猪蹄
来只发财猪手，2024财运在手
将经过精心挑选的猪蹄，
用秘制虎皮工艺，再经红酒焖香而成。
在层层卤汁包裹之下的猪蹄，
色泽亮丽，滋味更香郁，
层层吸汁，口口入味。
全家一起，纵享大口吃肉的欢畅。
新春团圆饭，菊花开相伴
吉祥如意 年年欢喜礼
阖家团圆 喜乐平安礼
牛转乾坤 时来运转礼
四季发财 财运常在礼
福气满满 有趣有盼礼
五福临门 人生巅峰礼
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