菊花开新品上市，现拌椒麻鸡撩动您的味蕾

世间唯美食不可辜负

许多吃货为吃一口椒麻鸡

不惜万里，奔赴新疆寻味

为了满足更多消费者的需求

菊花开在传统椒麻鸡上进行升级

首推新品现拌椒麻鸡

今天跟“菊小花”一起

来揭秘现拌椒麻鸡的好吃秘诀

秘诀一：食材好，食才好

精选用5斤以上的大鸡子

骨小肉厚，肉质紧实，嫩而不柴

从源头上确保产品的口感和品质

带给食客大口吃肉的快乐

现点现拌也是这次新品的一大亮点

菊花开秘制麻油+吊制原汤

使得现拌椒麻鸡的口味层次更加丰富

还未入口就能感受到汤鲜肉香

轻轻的尝一口现拌椒麻鸡

先是四川花椒清新的麻味

随之辣与麻在口腔形成“双重奏”

最后鸡肉和鸡汤的鲜美彻底爆发

味道层次丰富，令人回味无穷

秘诀二：匠心工艺铸就高端品质

制作一份好吃的椒麻鸡

极其考验耐心与细心

“一煮、二卤、三焖”

大火煮，快速锁住汁水和鲜味

文火卤，让鸡子皮脆肉筋，香而不腻

关火焖，鸡子吸饱汤汁，连骨头都卤入味

多道工序需花费近10个小时

但也只有这样的付出

才能做出极致的美味

秘诀三：手撕更美味，现拌超好吃

为了区别于市面上的现有产品

菊花开独创“手撕+现拌”的做法

将椒麻鸡撕成大小适中的细条

并搭配独一无二的秘制拌料

让每一块鸡肉都被拌料浸润

吮指留香，轻松拿捏你的味蕾

每份现拌椒麻鸡里都有半只鸡

包含鸡翅、鸡腿和鸡胸

拌制的时候，还会赠送4个拌菜

色香味俱全，满满当当的一大份

汤鲜、油香、肉筋道

现拌椒麻鸡下饭、下酒都好吃

吃完椒麻鸡一定要用汤汁拌面

亲测！好吃！

注：新品仅限郑州市区售卖